2ª a 6ª das 08:30 às 19:00 - Sáb. das 08:30 às 15:00
Av. Dionysia Alves Barreto, 412 - Osasco - SP - Tel.: 11 4556-8985 - Veja como chegar

 

 

Barra de Cereais Integral

Ingredientes:

• 1 xícara de gergelim integral branco
• 1 xícara de fibra de trigo integral fina (farelo)
• 1 xícara de flocos de centeio integral (pré-cozidos)
• 1 xícara de uva passa preta sem semente
• 1 xícara de castanha de caju torrada, salgada e picada

• 2 xícaras de aveia integral em flocos finos

• 2 xícaras de açucar mascavo

• 1 xícara de água

• 1 xícara de melado de cana


Preparo:

Ferva a água, açúcar e o mel até obter ponto de fio. Coloque por cima dos ingredientes secos, misture, coloque em uma forma, abra e coloque em um plástico, molde, retire o plástico e corte as barrinhas. Embale em papel celofane.

 

Rendimento:

30 barras tamanho padrão